Malzemeler
1 paket Kenton Vanilyalı Kurabiye Karışımı
1 yumurta
75 g oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 çay kaşığı zencefil
Üzerine:
1 paket Kenton Beyaz Şeker Hamuru
1 paket Kenton Pembe Şeker Hamuru
1 paket Kenton Sarı Şeker Hamuru
1 paket Kenton Yeşil Şeker Hamuru
1 paket Kenton Mavi Şeker Hamuru
1 yemek kaşığı Kenton Buğday Nişastası
25 g Kenton Kakao
140 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kenton Renkli Dekor Pasta Süsü Çeşitleri
Hazırlanışı
Derin bir kaba Kenton Vanilyalı Kurabiye Karışımını alın. Üzerine yumurtayı, tereyağını ve zencefili alıp yoğurun. Hamuru tezgaha alın. Üzerine streç film serip merdane ile yarım santimden biraz daha kalın açın. Dondurma kurabiye kalıbı yardımıyla kurabiyeler çıkarın. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 170 °C lik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Kurabiyelerinizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Şeker hamurlarını tezgaha alın. Beyaz şeker hamurunun yarısına 25 gr Kenton Kakao ekleyip iyice yoğurun ve kahverengi şeker hamuru elde edin. Nişasta serperek yufkadan az kalın olacak şekilde açın. Dondurma kurabiye kalıbını hamurun üzerine koyup çıkarın ve sadece kornet kısmını keserek hafif ıslattığınız kurabiyenin kornet kısmına yapıştırın. Diğer renkli şeker hamurlarının üzerine nişasta serperek sırayla yine yufkadan biraz daha kalın olacak şekilde açın. Dondurma kurabiye kalıbı ile dondurma şekillerini çıkarın ve sadece dondurma olan kısmını hafif ıslattığınız kurabiyenin üzerine yapıştırın. Bitter çikolatayı eritin. Üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup yağ eriyene kadar karıştırın. Kaşık yardımıyla her dondurma kurabiyenin üzerine ince bir tabaka olacak şekilde çikolata sosu görüntüsü verecek kadar çikolata dökün. Son olarak üzerini Kenton Renkli Pasta Süsleri ile süsleyin. Çikolata katılaşana kadar bekletip servise sunun.
Afiyet olsun.
Kategori: 
