Malzemeler
1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı Kenton buğday nişastası
1 yumurta sarısı
1 paket Kenton şekerli vanilin
Yapılışı:
Pirinci yıkayıp 1 su bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çeken pirince şeker ve sütü ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dk kaynatın.Yumurta sarısı ve nişastayı az su ile homojen kıvama getirin, kaynayan sütün içine atıp karıştırın.Biraz kaynadıktan sonra Kenton şekerli vanilin ilave edip ocağı kapatın.Sütlacı güveç kaplarına boşaltıp, fırın tepsisine alın.Tepsinin yarısını soğuk su ile doldurun.Önceden ısıtılmış fırının üst rafında üzeri kızarana pişirin.
Kategori: Sizden Gelenler
