MALZEMELER :
1 paket Kenton Nohut Unu
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
4 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik Sıvıyağ
1 Çay bardağı krema
2 paket Kenton Kabartma tozu
1 su bardağı kırılmış ceviz
Tuz
Karabiber
Kimyon
Reyhan
Dereotu
Maydanoz
YAPILIŞI :
Yumurtaları çırpalım. Sıvı yağ ve krema ekleyip tekrar çırpalım. Kenton nohut ununu içine Kenton Kartma tozu ve unu, bütün baharatları ekleyelim. Bütün yeşillikleri küçük küçük doğrayalım ve hamur karışımına ilave edip çırpalım. Yağlanmış bir kek kalıbına dökelim. 30 dakika mayalanması için dışarda bekleyip 170. derecelik fırında 45-50 dakika pişirelim. Afiyet olsun…

Kategori: Bakliyat Unları