MALZEMELER
1 su bardağı Kenton buğday nişastası
2 su bardağı pekmez
2 su bardağı su
1 su bardağı ceviz içi

HAZIRLANIŞI
Pekmez, su ve nişasta bir tencerede karıştırılır ve ocağa konulur. Hiç durmadan kaynayıncaya kadar durmadan karıştırılır. Kaynamaya başladığında geniş bir tepsiye yahut kâselere dökülür ve üzerine ceviz içi dökülerek ılık ya da soğuk servis yapılır.

Kategori: Yöresel Tatlılar