Malzemeler,

5 su bardağı Su
1 su bardağı tozşeker
4 yemek kaşığı Kenton mısır nişastası
Yarım çay bardağı gül suyu
Üzeri için,
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 yemek kaşığı iri çekilmiş antep fıstığı

Yapılışı,
Tencereye gül suyu hariç bütün malzemeyi koyun kıvam alıncaya kadar pişirin sonra ocağın altını kapatın gülsuyunu döküp karıştırın ıslatılmış cam kaselere pay edin buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis tabağına ters çevirerek koyun üzerini tarçın ve antep fıstığı ile süsleyin…

Afiyet Olsun! :)

Kategori: Sizden Gelenler