Erik Marmelatı İçin Gerekli Malzemeler 2 Kg erik 1 Kg şeker Yarım limon Erik Marmelatı Yapılışı Erikler iyice temizlenir.Çekirdekleri çıkarıldıktan sonra 4 parçaya bölünürek tencereye aktarılır.Eriklerin üzerine şker eklenir ve akşamdan sabaha kadar bekletilir.Sabah kaynatılarak (kıvamına göre)üzerine bir çay kaşığı kadar tereyağı eklenir(köpük olmaması için)Kıvamına gelen erikler kabuklarından ayrılması için süzgeçten süzülür.Süzülen erikler tekrar kaynatılır … Tarife Git >