Baklava hamurunun hazırlanması ve açılması: Burada tarifleri verilen tatlıların hepsi yufka esaslıdır. Baklava ve benzeri yufka esaslı tatlıların yapımında en önemli husus, hamurun hazırlanması ve açılmasıdır. Yufka ne kadar ince açılırsa, baklava damağa o kadar hoş gelir. Evlerde yapılan baklavalarda yufkaların sigara kâğıdı inceliğinde açılması idealdir. Üst üste 8-10 yufka açılabilir. Ancak, yufkaların birbirine yapışmaması … Tarife Git >

Baklava hamurunun hazırlanması ve açılması: Burada tarifleri verilen tatlıların hepsi yufka esaslıdır. Baklava ve benzeri yufka esaslı tatlıların yapımında en önemli husus, hamurun hazırlanması ve açılmasıdır. Yufka ne kadar ince açılırsa, baklava damağa o kadar hoş gelir. Evlerde yapılan baklavalarda yufkaların sigara kâğıdı inceliğinde açılması idealdir. Üst üste 8-10 yufka açılabilir. Ancak, yufkaların birbirine yapışmaması … Tarife Git >