MALZEMELER (6 KİŞİLİK)
İÇİ İÇİN MALZEMELER
- 1 Çay bardağı ceviz içi,iri kıyılmış
- 1 Çay kaşığı tarçın
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- Kızartmak için zeytinyağı
ŞERBET İÇİN MALZEMELER
- 2 Su bardağı şeker
- 1 Su bardağı su
- 1 Tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
- İÇİ İÇİN: Tüm malzemeleri iyice karıştırın.Şerbeti kaynatın ve soğutun.Taş kadayıfın içine doldurun ve ay şeklinde kapatın.Hepsini aynı işlemlerden geçirin.Yağı kızdırın. Kızmış yağda taş kadayıfları kızartın.Kızarmış taş kadayıfları doğrudan şerbetin içine atın. 1 dakika kadar şerbette bekletin.Ilık servis edin.
- AFİYET OLSUN.
Kategori: Sizden Gelenler, Yöresel Tatlılar