Malzemeler
1 paket Kenton Cupcake Karışımı
2 yumurta
100 ml (yarım su bardağı) ayçiçeği yağı
100 ml (yarım su bardağı) süt
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım limon kabuğu rendesi
Kreması İçin:
1 su bardağı Kenton Pudra Şekeri
Yarım paket Kenton Sade Krem Şanti
250 g labne peyniri (suyu süzülmüş)
125 g tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1 paket Kenton Şekerli Vanilin
1 adet Kenton Sarı Gıda Renklendiricisi
Süsleme İçin:
Kenton Kalp Şekilli Dekor Pasta Süsü
1 çay bardağı karanfil
Hazırlanışı
Mikser kabına Kenton Cupcake Karışımını, yumurtaları, sütü, limon suyunu, limon kabuğu rendesini ve sıvıyağı alıp mikser ile çırpın. Kutunun içinden çıkan cupcake kağıtlarını cupcake tepsisine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kek hamurunu paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180°C lik fırında 25 dk pişirin. Pişen cupcakeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Ayrı bir mikser kabına oda ısısında yumuşattığınız tereyağını ve pudra şekerini ekleyip krema kıvamına gelinceye dek çırpın. Krem şantiyi, suyunu süzdüğünüz labne peynirini ve şekerli vanilini ilave edip çırpmaya devam edin. Kremaya Kenton Sarı Gıda Renklendiricisini de ilave edip tekrar çırpın. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Kenton Krema Sıkma Poşetine yuvarlak uç takın ve kremayı poşete alın. Soğumuş olan cupcakelerin üzerine bir büyük ve bir küçük olacak şekilde üst üste kremayı sıkın. Kalp Şekilli Dekor Pasta süsü ile civcivlerin ayaklarını ve ağzını yapın. Göz olarak minik karanfiller kullanın. Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servise sunun.
Afiyet olsun.
Kategori: 
