Malzeme Listesi:
- 150 gr tereyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı Kenton kakao
- 1 su bardağı fındık
- 1 paket Kenton kabartma tozu
- 1 paket Kenton şekerli vanilin
- aldığı kadar un
Fındıklı Kakaolu Kurabiyenin Yapılışı:
- İlk olarak tereyağını eritin ve ılınması için bekletin.
- 2 su bardağı unu, Kenton kakaoyu, pudra şekerini, vanilyayı ve Kenton kabartma tozunu derin bir kaba alın ve karıştırın.
- İçerisine yoğurdu ve tereyağını da ilave edin ve yoğurmaya başlayın.
- Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave ederek yoğurun.
- Fındıkları rondodan iri kalacak şekilde çekin ve hamura ilave edip karıştırın.
- Dilediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirip servise hazırlayın.
Afiyet olsun…