MALZEMELER
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı şeker
1 Su bardağı süt
2 Su bardağı un
3 Yumurta
1 Paket vanilya
1 Paket kenton kabartma tozu
3 Yemek kaşığı kenton kakao
Karton bardak
ÜZERİ İÇİN
Kenton Çikolata sosu
File antep fıstığı
HİNDİSTAN CEVİZLİ İÇ HARCI İÇİN
1,5 Su bardağı hindistan cevizi
1/ 2 Çay bardağı süt
2 Yemek kasığı pudra şekeri
( Hepsini bir kapta karıştırıp elimizle sıkıca top yapmaya calışıyoruz biraz zor oluyor ama önemli degil kek harcının içine koyacagımız için hindistan cevizi toplarımız cevizden biraz büyük olacak )
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırıyoruz sonra yağı ve sütü de ekleyip spatula ile karıştırıyoruz başka bir kabta unu vanilyayı kakaoyu kabartma tozunu birbirine karıştırıp eleyip yumurta ve şeker karışımımızın içine ekleyip karıştırıyoruz kağıt bardaklarımızı tepsiye diziyoruz çok hafif bardakları yağladıktan sonra bardaklara 1,2 yemek kaşığı kek harcından döküp üstüne hindistan cevizli toplarımızı yerleştirip tekrar üstüne kek harcımızdan döküyoruz bardaklar hindistan cevizli toplar ve kek harcımız bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişiriyoruz pişme zamanı her fırına göre farklılık gösterdiği için kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edebiliriz kekimiz piştikten sonra çikolatalı sos ve antep fıstığı ile servis edebiliriz hindistan cevizli bardak kekimiz hazır şimdiden afiyet olsun
Kategori: 
