Malzemeler
1 su bardağı süt
200 gr beyaz peynir
1 kahve fincanı un
1 su bardağı toz şeker
½ s bardağı bal
2 yemek kaşığı irmik
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
Sütü bir tencerede ılıtın. Peynirleri ufalayıp bir tencereye alın ve tencerede devamlı karıştırarak süt gibi yapın. İçine sütü, yumurtayı, unu ve irmiği ilave edip karıştırın. İçine balı ve şekeri katıp, ılık olarak servis yapın…
Afiyet olsun.
Kategori: Sizden Gelenler, Yöresel Tatlılar