Irmikli Cheesecake Tarifi Malzemeler;
Tabanı için;
2 paket burçak bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı süt
İrmikli Muhallebi İçin ;
1 litre süt
12 yemek kaşığı toz şeker
12 yemek kaşığı kenton irmik
1 adet kenton vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
1 paket kenton çilek jöle Bisküvileri robottan çekin ve geniş bir karıştırma kabına alın. Tereyağı eritip ekleyin bisküvinin kivamına göre 2 yemek kaşığı süt ilave edip güzelce karıştırın ve hamur kıvamını almasını sağlayın ( Eğer toparlanması zor olursa,bir yemek kasiğı daha sut ilave edin.)
Hamur kıvamını alan taban malzemesini,kelepçeli kalıp koyduğunuz servis tabağına alın ve yemek kasığının arka tarafını bastırarak yerleştirin. İrmikli muhallebi için,sütü tencereye alın. Şeker,irmik ve 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan muhallebiye tereyağı ve 1 paket kenton vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Muhallebiyi hafif ılıttıktan sonra,burçaklı tabanın üzerine döküp soğumaya bırakın. Bu arada jöleyi üzerindeki tarif üzerine hazırlayın oda sıcaklığına gelince irmikli muhallebinin üzerine dokup buzdolabinda en az 3 -4 saat beklettikden sonra servis yapın .Afiyet olsun
Kategori: Sizden Gelenler
