Malzemeler:
400 g Buğday Unu
100 g Kenton Önpişirilmiş Nohut Unu
200 g Margarin
50 g Tereyağı
15 g Kenton Kabartma Tozu
1 paket Kenton Şekerli Vanilin
2 adet Yumurta
150 g Kenton Pudra Şekeri
75 g İrmik
Şerbeti için:
750 g Şeker, 850 ml Su, biraz limon suyu.
Hazırlanışı:
Bütün ürünler hamur haline getirilir. 18-20 g ağırlığında istenilen şekiller verilir tepsiye dizilir. İsteğe göre üzeri nohut ile süslenir. 170 °C de 25-30 dakika pişirilir. Hazırlanmış olan sıcak şerbet fırından çıkan şekerpareye dökülür. (İki üründe sıcak olmalıdır.)
Kategori: Bakliyat Unları