Malzemeler:
100 g Buğday Unu
100 g Kenton Önpişirilmiş Sarı Mercimek Unu
150 g Tereyağı
50 g Zeytinyağı
400 g Toz şeker
300 ml Su
100 ml Süt
1 paket Kenton Şekerli Vanilin
1 portakal rendesi ve suyu

Hazırlanışı:
Unlar ve tereyağı rengi pembeleşinceye kadar kavrulur. Şeker, su ve süt ayrı bir kapta kaynatılır, bu karışım kavrulmuş olan una ilave edilir. Sırayla zeytinyağı, portakal rendesi, portakal suyu ve vanilya ilave edilip kıvama gelene kadar pişirilir. Şekil verip servis yapılır.

Kategori: Bakliyat Unları