MALZEMELERİ
1 adet sade hazır pandispanya
1 poşet kenton kakaolu krem şanti
1 subardağı süt (şanti için )
1 subardağı hazır kayısı meyve suyu (pastayı ıslamak için)
1 poşet beyaz marshamovol şeker(pembe ve beyaz olarak satılanlardan ben beyaz olanları kullandım şeker hamuru için pembeleri de süslemek için kullandım )
şeker hamuru için 1 subardağı kenton pudra şekeri
şeker hamuru için 1 subardağı kenton mısır nişastası
şeker hamuru için 1 çimdik tuz ve 1 yemek kaşığı su
1çay bardağı ılık su ve 1 yemek kaşığı bal (şeker hamurunu yapıştırmak için )
YAPILIŞI
Servis tabağına pasta kekinin tek katını koyun ılık kayısı meyve suyu ile ıslatın kenton krem şantiyide sütle mikserle iyice çırpın arasına şantiyi yayın diğer tarafı da üzerine kapatın bu şekilde buzdolabına koyun diğer tarata üzeri için yumuşayan beyaz şekerleri benmari üsülü eritin erimeye başlayınca içine bir çimdik tuzu ve bir yemek kaşığı suyu katın altını kapatın eriyen şekeri mikser kabına alın bir subardağı kenton pudra şekeri ekleyerek iyice karıştırın tezgaha bir subardağı kenton mısır nişastasını yayın eriyen şekeride üzerine yayın karıştırın merdane ile açın pastamızı kapatacak şekilde olsun pastanın üzerine bir yemek kaşığı balı bir çay bardağı ılık su ile eritin fırça ile pastanın üzerine sürün sonra yaptığımız şeker hamurunu üzerine kapatın üzerini arzuya göre süsleyin afiyet olsun
Kategori: 
