MALZEMELER:
Pandispanyası için:
• 6 tane yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı Kenton kakao
• 3 çay bardağı un
• 1 paket Kenton kabartma tozu
Kreması için:
• 1 Paket hazır Kenton pasta kreması
Diğer malzemeler:
• 1 kase orman meyvesi
• Çikolata kaplı fıstık
• Çikolata kaplı çubuk kraker
• 1 çorba kaşığı Kenton pudra şekeri
YAPILIŞI: Bir kasede yumurta ve şekeri çırpıp içine kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Hamuru Piknik yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkınca sıcakken rulo halinde sarıp soğumaya bırakalım. Kreması için 2.5 ml süt yada 2 subardağı suya ilave edip iyice mikser yardımı ile karıştıralım. Pandispanyayı açıp kremayı sürelim üzerine meyveleri yayıp tekrar rulo saralım. Rulo pastanın ucundan 4 parmak kalınlığında bir parça keselim. Büyük ruloyu servis yapacağımız tabağa koyalım. Kenarına küçük pastayı ağaç kütüğü olacak şekilde birleştirelim. Üzerini pasta kremasıyla kaplayıp çatalla çizikler yapalım. Royal ıcıng veya krem şantiyle kütüğün damarlarını çizelim. Kenarlarını çikolata kaplı fıstık ve çubukla süsleyip üzerine pudra şekeri serpelim. Bir kaç saat dolapta dinlendirip servis yapalım.