MALZEMELERİ :
YOĞURT TATLISI İÇİN :
2 adet yumurta
1çay bardağı tozşeker
2çay bardağı irmik
2çay bardağı yoğurt
2çay bardağı un
1 paket kenton kabartma tozu ve vanilya
şerbeti için :2 subardağı tozşeker
3 subardağı su
1çay kaşığı limon suyu
muhallebisi için :
1 paket kenton sakızlı muhallebi
3 subardağı süt
YAPILIŞI :derin bir kapta şeker ile yumurtayı çırpın sonra diğer malzemeleri katarak tel çırpıcı ile çırpın yağlanmış unlanmış küçük boy borcama dökün önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirin şerbeti kaynatıp soğutun tatlı fırından çıktıktan sonra 10 dk sonra üzerine dökün kare kare kesin şerbeti 1 saat çekmesini bekleyin tatlı şerbeti çekince süt ile kenton sakızlı muhallebiyi pişirin kupların dibine birer parça tatlı koyun üzerlerine muhallebiyi pay edin üzerini arzuya göre süsleyin 1 saat soğuduktan sonra servis yapın afiyet olsun
Kategori: Sizden Gelenler
